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好吃停不了口的辣椒油

来源:金柑新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

植物油(100毫升)、辣椒面(4汤匙(60克))、干红辣椒(4个)

辅料:宜昌好的癫痫病医院,看这里trong>

香叶(1片)、大料(1瓣)、小茴香约(8粒)、花椒约(15粒)、桂皮(1节)、姜(2片)、糖(约1克)(1/3茶匙)、盐(约3克)(1/2茶匙)、白芝麻(15克)(1汤匙)

做法步骤:济南最好癫痫病医院trong>

1、将干红辣椒剪成小圈备用。

2、锅中倒入油,油冷着的时候,就放入大料,香叶,花椒,小茴香,桂皮,姜片,用中小火加热,慢慢炒出香味,当姜片炸至干瘪焦黄时,转小火,放入剪好的辣椒圈儿,继续炒1分钟,关火。羊羔疯专业医院p>

3、在奈高温容器中放入辣椒面,盐,糖搅匀,再铺上一层白芝麻(或者按照这个顺序:先放辣椒面,再放糖,再放芝麻,最后铺一层盐)。

4、将炒好的油滤掉里面所有香料,然后再次烧热(有白烟升起即可),离火,5秒钟后将油倒入辣椒面里,丙戊酸钠是治疗癫痫病的药吗然后用筷子拌匀即可。

5、刚做好的辣椒油,可以直接食用,也可以冷却后,放入瓶子里保存。

植物油的热量(卡路里)533千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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