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樱桃萝卜怎么吃,樱桃萝的吃法_

来源:金柑新文科普知识   时间: 2021-01-14

樱桃萝卜是一种口感非常爽脆的食物,并且它的食用方法多样、可以炒食、做汤、生吃、凉拌均可,下面小编就给大家介绍一下樱桃萝的吃法吧。

樱桃萝的吃法

1、爽口樱桃萝卜

材料:樱桃萝卜200克,莴笋100克。调料野山椒100克,盐20克,水500克,白醋10克。

做法:

①樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长 5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。

②锅内放入水、野山椒、盐大火烧开,熄火后晾凉,放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出,装盘即可。

2、糖浸樱桃萝卜

材料:樱桃萝卜,成都癫痫病公立医院柠檬,白糖,盐

做法:

①樱桃萝卜洗净切薄片,并保持蒂端不切断。

②柠檬皮撮茸,再将柠檬对半切开,挤出柠檬汁。

③柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀,加入少量清水,搅拌使白糖和盐溶化。

④将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌 1天。其间要将萝卜翻1次,使其均匀入味。

3、牛肉炒樱桃萝卜

材料:

樱桃萝卜2个,牛肉片250克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,生油适量

做法:

①樱桃萝卜去皮洗净后切片。

②牛肉片洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

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③锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入牛肉片,稍微翻炒后上碟备用。

④锅内放少量油,烧热后加入少量蒜末,爆香后加入樱桃萝卜。

⑤加入适量老抽和清水,盖上锅盖焖至汁快收干。

⑥加入牛肉片炒均匀即可。

4、凉拌樱桃萝卜

①、樱桃萝卜择去樱叶,用清水冲洗干净表面的泥土。

②、削去须根和,然后用刀拍一下,力度自己掌握好,以不拍散为宜。

③、樱桃萝卜装盘后,覆盖保鲜膜,入冰箱冷藏15分钟。

④、准备调汁:蒜泥、醋、糖、香油、盐、生抽,拌匀调成酱汁。

⑤、把调好的酱汁,浇在樱桃萝卜上,直接上桌即可。

以上就是小编为大家介绍北京治疗癫痫哪里#!好的几种樱桃萝卜的简单吃法,大家了解了吗?另外樱桃萝卜除了可以食用之外,叶子也是可以食用的,希望小编的文章对大家有所帮助。

回答者:珍珍 时间:2016/4/13

樱桃萝卜怎么吃樱桃萝卜的常见吃法

酸甜樱桃萝卜

1、酸甜樱桃萝卜是人们吃樱桃萝卜的常见吃法,平时制作时需要樱桃萝卜五百克,食盐适量,白糖和白醋各适量。

2、把樱桃萝卜的叶子取下来,把它用清水冼净,用刀把它切成蓑衣状,然后摆放在小盆中,加入白糖和食用盐以及白醋,用筷子调匀以后腌制四五个小时,腌好以后取出放入到盘子中,酸甜爽口的樱桃萝卜就腌好了。

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1、樱桃小萝卜凉拌也是一种不错的吃法,在凉拌时需要准备樱桃小萝卜五百克,炒花生米适量,食用盐、生抽和醋以及大蒜与白糖都要适量准备一些,后还要准备适量的辣椒油。

2、把准备好的樱桃萝卜去掉叶子,然后用清水洗净,洗好以后去掉水分,用刀把它拍碎,再放入到碗中。

3、把炒好的花生米压碎,放入到拍碎的樱桃萝卜中,再把大蒜剁成蒜末,放在一个小碗中,再加入生抽和醋与糖以及食用盐,后加入辣椒油,调匀制成凉拌汁。

4、把调好的料汁直接浇拍好的樱桃萝卜上,调匀,入冰箱冷藏,过半小时以后直接取出食用就可以。

回答者:小娜 时间:2017/11/29

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